Grzanki z awokado na dwa sposoby

Awokado, zwane u nas także smaczliwką, to tropikalny owoc, który rozgościł się u nas już na dobre.

W przeciwieństwie do większości owoców w awokado nie znajdziemy dużej ilości cukrów - zamiast nich występują nienasycone kwasy tłuszczowe korzystnie wpływające na nasze zdrowie.

Awokado w kuchni możemy wykorzystać do różnych potraw, zarówno wytrawnych, jak i słodkich.

Dziś pokażę Wam grzanki z awokado na dwa sposoby.

Grzanki z awokado na dwa sposoby - przepis

Do przygotowania pierwszej wersji będą Ci potrzebne:

• 2 kromki chleba razowego,
• awokado,
• 2 jajka,
• łyżeczka oleju rzepakowego,
• łyżeczka soku z cytryny,
• sól i pieprz do smaku.

1. Przygotuj grzanki w opiekaczu.

2. Na patelni rozgrzej olej, wbij jajka, oprósz solą i pieprzem.

3. Awokado przekrój na pół, pokrój w półplastry i skrop sokiem z cytryny.

4. Na grzanki połóż plastry awokado, a na nie jajka sadzone.

Do przygotowania drugiej wersji będą Ci potrzebne:

• 2 kromki chleba razowego,
• awokado,
• jajko,
• łyżeczka soku z cytryny,
• 3 rzodkiewki, 
• sól i pieprz do smaku.

1. Przygotuj grzanki w opiekaczu.

2. Jajko ugotuj na twardo.

3. Awokado obierz, rozgnieć widelcem z sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem.

4. Grzanki posmaruj pastą z awokado, połóż plastry ugotowanego jajka i udekoruj plasterkami rzodkiewki.