Pianka z galaretki to chyba jeden z najprostszych deserów, jakie przygotowywałam. Wystarczy ulubiona galaretka, słodzik i wrzątek. Świetnie sprawdzi się jako dodatek (np. do ciasta), ale może też być podana jako samodzielny deser.
Pianka jest niskokaloryczna, doskonale zaspokoi więc ochotę na coś słodkiego także u osób na dietach redukcyjnych. Dobrze dobrana galaretka sprawi, że deser nie będzie zawierał także cukru i glutenu.
Pianka z galaretki - przepis na 6 porcji
Do przygotowania pianki będą Ci potrzebne:
- galaretka truskawkowa bez cukru,
- 30g erytrytolu,
- 400ml wrzątku,
- 6 łyżek jogurtu naturalnego,
- 70g jasnych winogron,
- 70g borówek amerykańskich.
1. Galaretkę i erytrytol wsyp do większej miski, zalej gorącą wodą, dokładnie wymieszaj o odstaw do ostudzenia.
2. Kiedy galaretka ostygnie, ale jeszcze nie skrzepnie miksuj ją na wysokich obrotach, aż nabierze objętości i powstanie gęsta pianka.
3. Gotowy mus przełóż do szklanek lub pucharków i wstaw na godzinę do lodówki.
4. Przed podaniem każdą porcję polej łyżką jogurtu naturalnego i dodaj owoce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz