czerwca 01, 2024

Pierogi leniwe z owocami

Dzień Dziecka to jeden z ulubionych dni w roku najmłodszych. Ale przecież nie tylko najmłodsi mogą tego dnia świętować - w końcu wszyscy jesteśmy dziećmi. No i każdy z nas ma w sobie trochę z dziecka 😉
Dlatego w Dzień Dziecka warto rozpieścić wszystkie dzieci, te małe i duże, choćby obiadem na słodko.




Pierogi leniwe z owocami - przepis

Do przygotowania pierogów będą Ci potrzebne:
  • 500g twarogu półtłustego,
  • 2 jajka,
  • 100g mąki pszennej tortowej,
  • 2 łyżki masła,
  • szczypta soli,
  • ulubione owoce.

1. Twaróg zmiel, dodaj roztopione masło, żółtka i wszystko wymieszaj.
2. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę, po czym dodaj ją do masy serowej i delikatnie wymieszaj.
3. Blat oprósz mąką, wyrób na nim ciasto, zrób z niego rulonik i pokrój w romby.
4. Pierogi ugotuj w osolonym wrzątku.

Zamiast podawać z uprażoną w maśle tartą bułką  polej łyżeczką masła i dodaj ulubione owoce.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © Z notatnika dietetyka , Blogger