Deser jogurtowy z truskawkami

Sezon na truskawki już się kończy, więc trzeba wykorzystać go jak tylko się da.

Nie ukrywam, że najbardziej lubię klasyczne połączenie truskawek z jogurtem - niebo w gębie.

Czasami jednak mam też ochotę zaszaleć trochę z dodatkami, jest wtedy mniej klasycznie, ale nadal pysznie 😉

Deser jogurtowy z truskawkami - przepis na 4 porcje

Do przygotowania deseru będą Ci potrzebne:

• 500ml jogurtu naturalnego,
• 200g truskawek,
• 2 łyżki pestek granatu,
• 2 łyżki nasion chia,
• 2 łyżki migdałów w słupki.

1. Jogurt wymieszaj z nasionami chia i odstaw na noc do lodówki - nabierze nieco gęstszej, lekko galaretowatej konsystencji.

2. Z przekrojonego granatu wydobądź pestki.

3. Odszypułkuj truskawki i przekrój na połówki.

4. Na suchej patelni lekko upraż migdały.

5. Połowę truskawek włóż do szklanek, zalej je przygotowanym wcześniej jogurtem z chia, dodaj resztę truskawek i posyp z wierzchu migdałami i pestkami granatu.