Sok przecierowy typu "Kubuś"

Soki przecierowe typu "Kubuś" są bardzo popularne, szczególnie wśród dzieci.

Rodzice chętnie kupują swoim pociechom tego typu soczki, bo przecież w ten sposób można przemycić w diecie dziecka jedną z zalecanych 5 porcji warzyw i owoców.

Przecież w skład soku wchodzi marchew, jabłko i banan - samo zdrowie, czyż nie?

No właśnie nie do końca...

Zacznę od tego, że wszystkie "Kubusie" i inne soczki tego typu to bardziej napoje niż soki.

Dodatek wody, cukru i aromatu powinien dyskwalifikować ten produkt jako sok.

Co prawda w polskim prawie jest pewna luka, która pozwala stosować takie dodatki, mianowicie zakaz dodawania cukru i innych substancji dotyczy soków wyłącznie owocowych. Dodając cukier do soków warzywnych czy warzywno-owocowych producenci nie łamią wiec prawa, nie zmienia to jednak faktu, że jest to raczej mało korzystne dla konsumenta.

Moim zdaniem soki przecierowe powinny składać się wyłącznie z owoców i/lub warzyw.

Kupując tego typu produkty powinniśmy zwracać szczególną uwagę na etykiety i unikać tych z cukrem, syropem glukozowo-fruktozowym czy innymi dodatkami.

Na szczęście jeśli dobrze poszukamy, możemy znaleźć w sklepach soki warzywne i warzywno-owocowe z dobrym składem - trzeba tylko się dobrze rozejrzeć 😉

Stawiajmy na naturalne składniki! 😀

Jeśli lubicie soki warzywno-owocowe (ja je uwielbiam 😁) możecie bez problemu przygotować je sobie w domu za pomocą wyciskarki wolnoobrotowej.

Sok przecierowy typu "Kubuś"

Do przygotowania soku możesz wykorzystać:

• 5 marchewek,
• 5 jabłek,
• 5 pomarańczy,
• 2 banany.

1. Wszystkie składniki umyj, marchewki, pomarańcze i banana obierz ze skórki.

2. Warzywa i owoce pokrój na mniejsze kawałki.

3. Marchewki, jabłka i pomarańcze przeciśnij przez wyciskarkę wolnoobrotową.

4. Banana mocno rozgnieć widelcem, dodaj do soku i zblenduj - banana nie przeciskaj przez wyciskarkę!

Z takich proporcji wyszedł mi ponad litr pysznego soku 😋

Proporcje możesz oczywiście dowolnie zmieniać, to samo zresztą ze składnikami - możesz przygotować sobie dowolną mieszankę ze swoich ulubionych warzyw i owoców. 

Zdecydowanie polecam przygotowywanie soków w domu - jest to proste i szybkie, a na dodatek zdrowsze, smaczniejsze i z pewnością tańsze niż sok kupiony w sklepie 😉