Tortilla z łososiem

Tortille często wykorzystuję w kuchni - świetnie sprawdza się na obiad podgrzana np. na patelni grillowej czy jako przekąska w postaci mini roladek. 

Równie dobrze sprawdzi się też po prostu na kolację z pysznymi dodatkami, np. wędzonym łososiem i warzywami. Szybkie, proste i pyszne - czego więcej można chcieć od kolacji? 😄

Tortilla z łososiem - przepis na 4 porcje

Do przygotowania będą Ci potrzebne:

• 4 tortille,
• 300g wędzonego łososia,
• 3-4 pomidory,
• ogórek,
• cebula,
• 2 garści roszponki,
• łyżka majonezu,
• 2 łyżki jogurtu greckiego,
• sól i pieprz do smaku.

1. Łososia pokrój w kawałki, pomidory w cząstki, ogórka w plastry, a cebulę posiekaj.

2. Majonez wymieszaj z jogurtem, dopraw solą i pieprzem.

3. Tortillę podgrzej na ciepłej patelni, posmaruj przygotowanym sosem, ułóż warzywa, łososia i zwiń.