Zalety listy zakupów

Niezależnie od tego, czy lubimy chodzić na zakupy, czy nie, musimy je robić. Większość z nas zakupy spożywcze robi nawet kilka razy w tygodniu. Wbrew pozorom nie jest to bezpośrednio związane z chęcią kupowania i wykorzystywania jak najświeższych produktów, a bardziej z tym, że często zakupy robimy w pośpiechu, nieprzemyślanie, wrzucamy do koszyka co nam wpadnie w oko lub nawinie się pod rękę i potem zazwyczaj okazuje się, że o czymś zapomnieliśmy, czegoś brakuje i trzeba ponownie pójść do sklepu...

Jedną z opcji ułatwiających robienie zakupów jest przygotowanie zawczasu listy zakupów. Pozwoli nam ona zrobić odpowiednie zakupy, dzięki czemu ograniczymy ilość wyjść na "drobne zakupy, których zapomnieliśmy". Ale zalet listy zakupowej jest więcej.

Zalety listy zakupów

1. Czas

Z jednej strony oszczędzamy czas, ponieważ idziemy do sklep raz lub dwa razy w tygodniu, a nie co drugi dzień. Ale z drugiej strony oszczędzamy też czas w samym sklepie - mając odpowiednio przygotowaną listę nie kręcimy się po sklepie przeglądając po kolei każdą półkę czy lodówkę, może tu znajdę coś, co mi się przyda? A może tam? Z dobrą listą od razu kierujemy się do konkretnego działu, dzięki czemu zakupy robimy znacznie szybciej.

2. Mniej marnowania

Zakupy z listą pomagają ograniczyć wyrzucanie jedzenia. Przygotowując listę zakupów w domu od razu możesz sprawdzić, co jeszcze masz w lodówce, zamrażarce czy szafkach, dzięki czemu nie zdublujesz produktów, zwłaszcza tych z krótkim terminem. Masz też lepszą kontrolę nad produktami z długimi terminami przydatności do spożycia, takimi jak kasze czy makarony, dzięki czemu łatwiej pilnować, aby tych dat nie przekroczyć. W ten sposób na liście znajdą się tylko te produkty, których faktycznie w domu nie masz i które rzeczywiście będą Ci potrzebne.

3. Oszczędności

Z jednej strony oszczędności robimy dzięki niemarnowaniu żywności. Jakby nie patrzeć wyrzucanie jedzenia to jakby wyrzucanie pieniędzy, za które je kupiliśmy. To jednak nie jedyna forma oszczędzania.

Będąc w sklepie łatwo dać się złapać na "promocje", które ostatecznie zamiast pomóc nam zaoszczędzić powodują, że wydajemy więcej. Oferty typu "3 za 2" czy "5 sztuka gratis" nie są złe, jeśli kupujemy produkty, które z pewnością wykorzystamy lub mają długi termin przydatności do spożycia. Często jednak korzystając z takich promocji kupujemy więcej niż faktycznie potrzebujemy i część zakupów ląduje w koszu... Również "super ceny" na konkretne produkty - jeśli znasz produkt i go używasz warto skusić się na zakup przy niższej cenie, jeśli jednak jest to produkt, którego nie znasz najpierw zastanów się, czy wiesz, jak możesz go wykorzystać, aby koniec końców też nie wylądował w śmieciach.

Kolejną formą oszczędności jest planowanie posiłków. Warto zaplanować przynajmniej główne posiłki na cały tydzień korzystając z gazetki sklepu, w którym robimy zakupy. Dzięki temu możemy faktycznie mądrze skorzystać z promocji i kupić np. tańszy schab i upiec go jutro na obiad czy tańszą kiełbasę i kapustę aby przygotować bigos.

4. Zdrowsze odżywianie

Planowanie zakupów, a przede wszystkim związane z tym planowanie posiłków pomaga nam także lepiej się odżywiać. Planując z wyprzedzeniem będziemy mieli w kuchni odpowiednie produkty, dzięki którym możemy dobrać rodzaj posiłku do ilości czasu, który będziemy musieli poświęcić na jego przygotowanie. Można też przygotować zawczasu kilka posiłków, aby potem móc je tylko odgrzać. Dzięki temu unikniemy gotowych dań, fast foodów czy dań z torebki, kiedy zabraknie nam czasu, siły na gotowanie czy produktów do zrobienia normalnego posiłku.
Planowanie sprawia też, że więcej czasu poświęcamy na myślenie nad tym, co jemy i sprawia, że bardziej świadomie dokonujemy zakupów, przez co często wybieramy zdrowsze produkty.

Jak przygotować listę zakupów?

Niezależnie od tego, czy zakupy robisz na 3 dni czy na tydzień schemat będzie ten sam.

1. Najpierw zaplanuj posiłki. Jeśli czujesz, że rozpisanie całego jadłospisu może przerastać Twoje siły na początek skup się tylko na głównych posiłkach, czyli obiadach. Rozpisz propozycje posiłków na każdy dzień wraz z produktami, które będą Ci potrzebne od ich przygotowania.

2. Gdy masz już gotową listę produktów sprawdź, co masz w kuchni. Przy okazji możesz zrobić szybką kontrolę zawartości zamrażarki i lodówki - być może nieco skorygujesz swoje plany, gdy odkryjesz zamrożony kawałek schabu czy krewetki, o których wszyscy zapomnieli...

3. Brakujące produkty spisz na osobnej kartce - w ten sposób powstała Twoja lista zakupów!

Choć ja wciąż jestem dość analogowa i listę wolę robić ręcznie, w tej chwili dostępne są także różne aplikacje umożliwiające przygotowanie i przechowywanie listy zakupów na telefonie, co zapewne niektórym będzie bardziej odpowiadać. Każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie 😉